La nostra azienda

Abbiamo scelto di restare fedeli alle origini della nostra famiglia, ogni giorno. Lo facciamo aiutandoti a prenderti cura del benessere dei tuoi animali in ogni fase della loro crescita.

Fasi di lavorazione

Curiamo ogni singola fase della lavorazione, sin dalla consegna delle materie prime.

Accettazione
materie prime

Le materie prime utilizzate per la produzione del mangime vengono consegnate tramite camion. Esse sono sottoposte a controlli in accettazione per verificarne: La rispondenza rispetto ai requisiti indicati nell’ordine di acquisto. Le caratteristiche qualitative delle materie prime mediante esame visivo. Al momento dello scarico viene effettuata la campionatura delle materie prime; in base alle frequenze indicate nel piano di autocontrollo si inviano i campioni prelevati al laboratorio analisi.
Le materie prime vengono convogliate in silos di stoccaggio che ne garantiscono la conservazione in condizioni ottimali

macinazione

Dopo il prelievo dai silos di stoccaggio, ove necessario, si procede alla macinazione delle materie prime tramite un molino. La macinazione avviene tramite macine dette ‘ a martelli’. Il molino, attraverso impianti di trasporto meccanico, convoglia le materie prime macinate in ulteriori silos di stoccaggio (fariniere).

miscelazione

Nel miscelatore vengono raccolti tutti i prodotti macinati che compongono la ricetta stabilita; Sempre in base alla ricetta vengono spruzzati dei liquidi (olio, melasso, ecc…) trasportati in apposite tubazioni, nebulizzati sopra il prodotto durante la miscelazione. La miscelazione avviene tramite una vite senza fine.
Il tempo di mescolamento è idoneo ad ottenere un miscuglio completamente omogeneo.

cubettatura

La fase della cubettatura consente di trasformare la miscela ottenuta in pellet
attraverso la sua pressatura all’interno della pressa “cubettatrice” ove operano
congiuntamente i seguenti fattori: calore, umidità e compressione.
Gli organi principali della pressa cubettatrice sono la trafila e i rulli.
I fattori rilevanti (riferiti alla parte dell’impianto coinvolta in questa fase)
nella pressatura sono:
– trafila: spessore, superficie di lavoro, velocità della trafila, canali di pressatura
della trafila c.d. “fori” – rulli – distanza trafila-rullo – coltelli
Tali fattori variano a seconda delle proprietà fisiche e chimiche della miscela
che entra nella pressa in funzione del prodotto (pellet) che si intende ottenere

Fioccatura

La fioccatura consiste in tre fasi:
– pulitura delle materie prime
– cottura della materia con iniezione di vapore variabile ad una
temperatura di 80-100°C
– passaggio del prodotto attraverso il laminatoio dove si ha
compressione da parte di rulli
– riduzione del contenuto di umidità attraverso l’essiccatore (12-13% di
umidità)

PER UN MONDO PIu’ SOSTENIBILE

Noi che ci occupiamo di allevamento sappiamo che oggi la sostenibilità ambientale, economica e sociale sono una priorità. Per questo nel nostro mangimificio si lavora ogni giorno per ridurre sempre di più l’impatto ambientale, ottimizzare l’efficienza della produzione e migliorare la nutrizione umana.