Materia prima per mangimi, adatta per tutte le specie animali.

Ottima fonte di fibra solubile. Gli alti livelli di fibre aiutano a prevenire problemi intestinali e digestivi.

Ricca di beta-glucani, proteine e acidi grassi insaturi (acido linoleico in particolare).

Presenta un alto contenuto di minerali (fosforo, magnesio, rame, ferro, zinco e manganese) e vitamine (vitamina B1, acido folico e acido pantotenico).